Sei il proprietario di una friggitrice ad aria e non sai come usarla? Forse non sei sicuro di come adoperarla per fare in modo che duri più a lungo possibile? 

In questo articolo parleremo di questo comodo elettrodomestico, del primo utilizzo della friggitrice ad aria, di dove si mette l’olio nella friggitrice ad aria e di quali piatti prelibati su possono preparare.

Tutte le informazioni su come usare la friggitrice ad aria vengono spiegate semplicemente in breve in questo articolo.

Primo utilizzo della friggitrice ad aria

Dopo aver aperto la scatola, smonta tutti i componenti rimovibili. Questo probabilmente includerà un cestello rimovibile e una griglia o un vassoio perforato nella parte inferiore del cestello. Lavali e asciugali.

Metti la friggitrice ad aria su una superficie resistente al calore, ad almeno otto pollici di distanza dal muro. Utilizza la griglia o il cestello.

Alcuni produttori consigliano di far funzionare la friggitrice ad aria vuota per 10 minuti nel primo utilizzo della friggitrice ad aria. Potrebbe esserci un odore leggermente chimico (un manuale lo chiamava “odore di nuovo apparecchio”), quindi tieni le prese d’aria o le finestre aperte. Questo odore dovrebbe farsi sentire di tanto in tanto.

Dove si mette l’olio nella friggitrice ad aria?

Se l’olio o il grasso si possono mettere nel forno, si possono mettere anche nella tua friggitrice ad aria. Detto questo, alcuni oli sono migliori per l’uso nella tua friggitrice ad aria e altri sono peggiori. La ragione di ciò è che tutti i grassi hanno punti di fumo diversi.

In sostanza, un punto di fumo è un punto in cui il grasso inizia a bruciare. Un buon modo per evitare questo problema è quello di usare il burro.

Quando usi una friggitrice ad aria, potresti usare un po’ d’olio. Tuttavia, potresti essere un po’ confuso su dove si mette l’olio in una friggitrice ad aria. Puoi applicarlo direttamente sul cibo e poi aggiungerli entrambi al cestino, oppure puoi versare l’olio sul cibo quando è già nel cestino.

Come cucinare con una friggitrice ad aria?

Sapevi che ci sono alcuni cibi che vengono meglio dalla friggitrice ad aria che dal forno o del forno a microonde? È proprio così e tra tutti i cibi i migliori sono patatine fritte, pollo surgelato, pollo arrosto, pesce, hamburger e bacon.

I nostri esperti concordano sul fatto che la cosa migliore da cuocere in una friggitrice ad aria è la pancetta perché risulta croccante, perfettamente cotta e meno grassa rispetto a quando viene cotta alla griglia o in padella.

Detto questo, pensiamo che la frutta sia meravigliosa cotta in una friggitrice ad aria, in particolare le banane, che si caramellano magnificamente se messe nella friggitrice ad aria affettata o intera e spennellate leggermente con olio o burro fuso.

Vediamo quindi come cucinare nella friggitrice ad aria in modo corretto:

1. Preparare il cestino mettendoci sopra un po’ d’olio o di burro.
2. Prepara un alimento che desideri con sale e spezie e mettilo nel cestino.
3. Metti un po di olio o un pezzetto di burro sopra il cibo, se lo desideri.
4. Metti il cestino al suo posto e accendi il programma e un timer prestabilito.

Qualsiasi friggitrice ad aria ha quasi lo stesso meccanismo per cucinare. Tieni presente che le istruzioni per la friggitrice ad aria dcg, saranno simili per qualsiasi altra friggitrice ad aria simile.

Suggerimenti generali per la frittura ad aria

Mentre usi la friggitrice ad aria

1. Non sovraffollare il cestello. Un sovraffollamento del cestello impedirà agli alimenti di diventare croccanti e dorati in modo uniforme e richiederà più tempo.
2. Capovolgi i prodotti. Per garantire una cottura uniforme nel mezzo della frittura, capovolgere i prodotti come se si stesse cuocendo in padella. Questa è una delle cose più fondamentale che riguarda come usare la friggitrice ad aria.
3. Apri la friggitrice ad aria tutte le volte che vuoi per controllare la cottura. Questa è una delle parti migliori delle migliori friggitrici ad aria: puoi aprire quel cassetto tutte le volte che vuoi (entro limiti ragionevoli) per controllare come sta procedendo il processo di cottura.
4. Usa degli stuzzicadenti per trattenere gli alimenti. Di tanto in tanto, la ventola della friggitrice ad aria raccoglierà cibi leggeri e li farà saltare in aria. Quindi, fissa i cibi  con degli stuzzicadenti.
5. Agitare il cestino. Scuotere il cestello un paio di volte durante il processo di cottura ridistribuirà gli ingredienti e li aiuterà a dorarli e renderli croccanti in modo più uniforme.